The smart Trick of проектирование производственных помещений That No One is Discussing
The smart Trick of проектирование производственных помещений That No One is Discussing
Blog Article
Все большее внимание уделяется вопросам энергоэффективности и экологичности оборудования для ресторанов и кафе.
Для пекарни с полным циклом потребуется больше оборудования, чем для заведения, работающего с полуфабрикатами.
Чем больше поток посетителей, тем больше потребуется оборудования. Оно необходимо для оптимизации рабочего процесса с целью получения большого количества продукции за минимальное время.
Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками
производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.
Износ. Б/у техника может потребовать частого ремонта. При покупке б/у оборудования важно тщательно проверять его состояние и работоспособность.
Долговечность, качество материалов, герметичное упаковывание
Пилы для резки мяса. Обеспечивают точную нарезку мясных продуктов.
Качественные и безопасные материалы корпуса и механизмов;
Однако рестораторам, которые не готовы платить за самую новую и современную технику, придется пожертвовать чем-то из оборудования.
Столы. Производственные столы для разделки и приготовления пищи, а также столы для сбора отходов.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Долговечность. Техника должна быть рассчитана на долгий срок службы, так как частые замены more info оборудования могут привести к значительным финансовым затратам.
Шкафы менее габаритны, поэтому они лучше подходят для профессиональной кухни.